Je poetst twee keer per dag, gebruikt regelmatig tandenstokers maar wist je dat je voedingspatroon minstens zo belangrijk is voor een gezond gebit? Van een glas frisdrank tot een tussendoortje: kleine voedingskeuzes kunnen grote gevolgen hebben voor je mondgezondheid. In deze blog ontdek je waar je op kunt letten om je mond gezond te houden.
Gaatjes
Gaatjes (cariës) ontstaan door de aanwezigheid van tandplak op de tanden. Telkens wanneer je iets eet of drinkt, zetten bacteriën in de tandplak de suikers en koolhydraten in het voedsel om in zuur. Deze zogenoemde zuurstoot kan het glazuur aantasten waardoor er gaatjes ontstaan. Het is dus niet alleen de hoeveelheid suiker, maar vooral de hoeveelheid eetmomenten per dag.
Tanderosie
Er wordt over tanderosie gesproken wanneer het tandglazuur oplost door zuren uit dranken, voedingsmiddelen of het maagzuur. In veel frisdranken en vruchtensappen zitten veel zuren verborgen. Neem bijvoorbeeld een zero-variant: door de toegevoegde zoetstof valt de hoge zuurdosis niet op. Maar dit geldt niet alleen voor het op het oog ongezondere keuzes. Ook wanneer je iets van fruit (zoals citroen of roodfruit) toevoegt aan je water en je hier de hele dag kleine slokjes van neemt, kan dit voor erosie zorgen.
Tandvleesontsteking
De belangrijkste oorzaak van ontsteking in het tandvlees (gingivitis) is de opbouw van tandplak en tandsteen als gevolg van onvoldoende mondhygiëne. Maar ook roken, hormonale schommelingen en voedingstekorten kunnen het risico verhogen. Een goede mondhygiëne en een gevarieerd eetpatroon kunnen het risico op gingivitis verlagen.
Eetmomenten
Al een aantal keer is het woord ‘eetmomenten’ gevallen. Maar wat verstaan we hier eigenlijk onder? Een eetmoment wordt gezien als één tijdsmoment waarin je eet of drinkt. Wanneer je om drie uur een glas sap neemt en om vier uur nog een koekje, zijn dit twee verschillende momenten. Voor de mondgezondheid is het beter om dit dan beide op één moment te nemen om de zuuraanvallen te beperken. En nog beter is natuurlijk om dat glas sap te vervangen door een glas water en dat koekje door bijvoorbeeld een volkoren cracker met beleg. Water, thee zonder suiker kan wel de hele dag door gedronken worden.
Hoe moet het dan wel?
- Beperk je eetmomenten tot 5-7 keer per dag, of houdt als richtlijn aan dat je twee uur wacht met eten of drinken nadat je een moment van eten of drinken hebt gehad;
- Kies voor voedingsmiddelen die bijdragen aan een gezonde mond, o.a. zuivel bevat calcium en fosfaat, wat helpt bij het herstel van tandglazuur;
- Vezels/volkoren producten stimuleren om te kauwen en hierdoor de speekselproductie te verhogen, wat beschermend werkt;
- Kies voor een gevarieerd voedingspatroon, wat zorgt voor voldoende inname van de vitamines C, D, A, B, K, welke een gezonde mond (tanden en tandvlees) ondersteunen.
Bron: allesoverhetgebit.nl
