Gezonde appelflap

Deze appelflap kan je op veel momenten serveren: als onderdeel van het ontbijt, de lunch of als een dessert. Of nog leuker, voor op de brunch tafel of als gezonde traktatie!

Wat heb je nodig voor 1 appelflap?

Ingrediënten:

• 1 No Fairytales wortel wrap
• Een halve appel
• 1 eetlepel rozijnen
• 1 theelepel kaneel
• 1 eetlepel zuivelspread

Materiaal:

• oven
• mes
• snijplank
• lepel
• koekenpan

Hoe te maken?

• Verwarm de oven voor op 180 graden
• Snijd de appel in kleine stukjes en verwarm deze in de pan met de rozijnen en kaneel
• Wanneer de appel wat zachter is voeg je de zuivelspread toe
• Zet het vuur uit en beleg de wrap in het midden met het warme appel-rozijnen mengsel
• Vouw dicht tot de vorm (driehoek) van een appelflap (eerst de onderkant van de wrap naar het midden vouwen en dan de twee zijkanten naar het midden)
• Leg de appelflap met de gevouwen kant onder op een bakplaat of rooster in de oven voor 12-15 minuten lichtbruin en krokant
• Besprenkel naderhand met een snufje kaneel.

Voedingswaarden per appelflap: