In het kort
2
Hoofdgerecht

Wat heb je nodig voor 2 personen?

Ingrediënten
⦁    250 g kipfilet in stukjes
⦁    500 g zoete aardappel 
⦁    300 g broccoli 
⦁    1 rode paprika
⦁    1 eetlepel olijfolie 
⦁    2 theelepels paprikapoeder 
⦁    1 theelepel knoflookpoeder 
⦁    Peper en eventueel Italiaanse kruiden naar smaak 

Materialen
⦁    Oven 
⦁    Bakplaat
⦁    Snijplank 
⦁    Mesje

Hoe te maken?
1.    Verwarm de oven voor op 200°C. 
2.    Snijd de zoete aardappel in blokjes en de paprika in stukken. 
3.    Verdeel de broccoli in kleine roosjes. 
4.    Meng de zoete aardappel, paprika, broccoli en kipfilet met de olijfolie en kruiden. 
5.    Leg alles op de bakplaat. 
6.    Bak dit 25-30 minuten in de oven tot de kip gaar is en de groenten mooi geroosterd zijn. 

Voedingswaarden per portie:

Kcal 519 kcal
Koolhydraten 52 gram
Eiwitten 48 gram
Vetten 11 gram
Waarvan verzadigd 3 gram
Vezels 11 gram
Zout 0,5 gram
#replace title#