In het kort
1
Ontbijt, Lunch, Dessert

Met deze smoothiebowl is ontbijten of lunchen een feestje! En ook nog eens FODMaP-Proof. 

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

Ingrediënten:

  • 1 banaan (max. 100 gram)
  • 1 handje diepvries frambozen (max. 60 gram)     
  • 1 handje blauwe bessen (max. 30 gram)
  • 1/8e avocado
  • 1 dessertlepel pecannoten
  • 1 dessertlepel zonnebloempitten
  • 1 dessertlepel pompoenpitten
  • 3 eetlepels ongezoete lactosevrije kwark
    (of vervang evt. voor flesje drinkvoeding) 

Materialen: 

  • Snijplank
  • Mesje
  • Blender of staafmixer

Hoe te maken?

• Stop de lactosevrije kwark samen met een scheutje water in de blender, voeg het fruit (houd een klein beetje apart voor de topping) en de avocado eraan toe. 
• Mix het geheel tot een mooie gladde substantie.
(Het mag wel wat dikker zijn dan je van een smoothie gewend bent)
• Schenk de smoothie in een mooi kommetje.
• Garneer de smoothie met de noten, pitten en het overgebleven handje fruit. 

Tip: ook lekker met andere fruitsoorten, zoals ananas en aardbei! 

Voedingswaarden per persoon (met kwark, geen drinkvoeding): 

Kcal 455
Koolhydraten 50 gram
Eiwitten 15 gram
Vetten 21 gram
Waarvan verzadigd 3 gram
Waarvan transvet 0 gram
Vezels 5,5 gram
Zout 0,1 gram

 

Heb je vragen?
#replace title#