Koolhydraatarme groentechips

In het kort
1
Tussendoortje
Wat heb je nodig voor 1 portie?
Ingrediënten:
- Halve courgette
- 2 eetlepels olijfolie
- Peper/kruiden naar keuze
Materialen:
- Oven
- Mandoline
- Bakplaat
- Bakpapier
- Lepel
Hoe te maken?
- Verwarm de oven voor op 200 C hete lucht.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Snijd de courgette in dunne plakjes met de mandoline.
- Plaats alle plakjes op de bakplaat en meng deze met de olie.
- Bak de plakjes voor 15 minuten, draai ze om en bak ze nogmaals 10-15 minuten. Blijf in de buurt van de oven om te voorkomen dat ze verbranden.
- Kruid de chips met peper/kruiden naar smaak.
- Laat de chips afkoelen en serveer als geheel.
- Eetsmakelijk!
Voedingswaarde per portie:
Kcal | 225 |
Koolhydraten | 4,6 gram |
Eiwitten | 2,6 gram |
Vetten | 20 gram |
Waarvan verzadigd vet | 3,2 gram |
Vezels | 1,8 gram |
Zout | 0 gram |
Recept is van Makkelijk Afvallen
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Andere recepten
Voeding gaat je helpen

Hoewel gewichtsverlies vaak voorkomt bij kanker, bijvoorbeeld door een verminderde eetlust, kunnen bepaalde behandelingen bij borstkanker – zoals hormoontherapie of medicatie – juist leiden tot gewichtstoename.

Bij het aanpakken van een te hoog gewicht wordt vaak als eerste gezegd: minder eten en meer bewegen. Maar werken aan je gezondheid en een gezonder gewicht is zoveel meer dan dat.

Je moet vaker naar het toilet om te plassen, je hebt moeite met het lezen van de krant doordat je wazig ziet of je blijft maar naar de kraan lopen voor een glaasje water omdat je zo’n droge mond hebt. Mogelijk herken jij jezelf hierin.

Als je zwanger bent of wil worden, wil je graag gezond en veilig te eten. Zowel voor jezelf als voor je baby. Welke voedingsstoffen heb je (extra) nodig? En welke voeding kan je juist beter laten staan?