Makkelijke Macaroni

In het kort
2
Hoofdgerecht
Smaakvol Comfort Food zonder schuldgevoel, dit wil je! Met een paar ingrediënten, zet je deze lekkere en gezonde maaltijd op tafel.
Wat heb je nodig voor 2 personen?
Ingrediënten:
- 100 gram ongekookte vezerlijke macaroni
- 1 eetlepel olie of vloeibare boter
- 200 gram rundergehakt of vegetarisch rul gehakt
- 400 gram voorgesneden macaroni spaghetti groente
- 1 blikje tomatenpuree (140 gram)
- 4 eetlepels zuivelspread light
- Kruiden (paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout) naar smaak
- 60 gram geraspte kaas 30+
Materialen:
- Kookpannetje
- Koekenpan
Hoe te maken?
- Zet water op het vuur en kook de macaroni zoals beschreven staat op de verpakking;
- Verhit de olie of boter in de pan en rul hierin het gehakt gaar;
- Voeg vervolgens de groente toe aan het gehakt;
- Daarna de tomatenpuree, zuivelspread en kruiden;
- Giet de macaroni af en voeg te aan het gehakt en de groenten;
- Serveer op een bord en top af met de kaas.
Eet smakelijk!
Voedingswaarden per portie (met rundergehakt):
Kcal | 712 kcal |
Koolhydraten | 55 gram |
Eiwitten | 40 gram |
Vetten | 35 gram |
Waarvan verzadigd | 14 gram |
Vezels | 11 gram |
Zout | 1,5 gram |
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Andere recepten
Voeding gaat je helpen

Hoewel gewichtsverlies vaak voorkomt bij kanker, bijvoorbeeld door een verminderde eetlust, kunnen bepaalde behandelingen bij borstkanker – zoals hormoontherapie of medicatie – juist leiden tot gewichtstoename.

Bij het aanpakken van een te hoog gewicht wordt vaak als eerste gezegd: minder eten en meer bewegen. Maar werken aan je gezondheid en een gezonder gewicht is zoveel meer dan dat.

Je moet vaker naar het toilet om te plassen, je hebt moeite met het lezen van de krant doordat je wazig ziet of je blijft maar naar de kraan lopen voor een glaasje water omdat je zo’n droge mond hebt. Mogelijk herken jij jezelf hierin.

Als je zwanger bent of wil worden, wil je graag gezond en veilig te eten. Zowel voor jezelf als voor je baby. Welke voedingsstoffen heb je (extra) nodig? En welke voeding kan je juist beter laten staan?