Smoothie bowl met spinazie en banaan

In het kort
1
Ontbijt, Lunch
Hé?! Groente in je zoete ontbijt.. Wedden dat het lekker is! Onze diëtist Tessa deelt graag dit recept met je.
Wat heb je nodig voor 1 persoon?
Ingrediënten:
- 150 ml zuivel naar keuze
(ik kies vaak voor Skyr Naturel of Griekse yoghurt 0-2% vet) - 1 handje spinazie
- 1 banaan
- 20 gram muesli
(persoonlijk fan van Holie muesli/granola of TastyBasics) - 1 lik 100% pindakaas of amandelpasta
Materialen:
- Mengkom
- Blender of staafmixer
Hoe te maken?
- Snijd de banaan in plakjes
- Meng de zuivel met de helft van de banaan en de spinazie; mix dit met een blender of staafmixer glad
- Top af met de rest van de banaan, muesli en 100% pindakaas
Voedingswaarden per portie (met Skyr en TastyBasics):
Kcal | 430 kcal |
Koolhydraten | 30 gram |
Eiwitten | 39 gram |
Vetten | 14 gram |
Waarvan verzadigde vetten | 2,2 gram |
Vezels | 9,2 gram |
Zout | 0,3 gram |
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Andere recepten
Voeding gaat je helpen

Hoewel gewichtsverlies vaak voorkomt bij kanker, bijvoorbeeld door een verminderde eetlust, kunnen bepaalde behandelingen bij borstkanker – zoals hormoontherapie of medicatie – juist leiden tot gewichtstoename.

Bij het aanpakken van een te hoog gewicht wordt vaak als eerste gezegd: minder eten en meer bewegen. Maar werken aan je gezondheid en een gezonder gewicht is zoveel meer dan dat.

Je moet vaker naar het toilet om te plassen, je hebt moeite met het lezen van de krant doordat je wazig ziet of je blijft maar naar de kraan lopen voor een glaasje water omdat je zo’n droge mond hebt. Mogelijk herken jij jezelf hierin.

Als je zwanger bent of wil worden, wil je graag gezond en veilig te eten. Zowel voor jezelf als voor je baby. Welke voedingsstoffen heb je (extra) nodig? En welke voeding kan je juist beter laten staan?