In het kort
1
Ontbijt, Lunch

Hé?! Groente in je zoete ontbijt.. Wedden dat het lekker is! Onze diëtist Tessa deelt graag dit recept met je. 

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

Ingrediënten: 

  • 150 ml zuivel naar keuze
    (ik kies vaak voor Skyr Naturel of Griekse yoghurt 0-2% vet)
  • 1 handje spinazie
  • 1 banaan
  • 20 gram muesli
    (persoonlijk fan van Holie muesli/granola of TastyBasics)
  • 1 lik 100% pindakaas of amandelpasta

Materialen:

  • Mengkom
  • Blender of staafmixer

Hoe te maken?

  • Snijd de banaan in plakjes
  • Meng de zuivel met de helft van de banaan en de spinazie; mix dit met een blender of staafmixer glad
  • Top af met de rest van de banaan, muesli en 100% pindakaas

Voedingswaarden per portie (met Skyr en TastyBasics): 

Kcal 430 kcal
Koolhydraten 30 gram 
Eiwitten 39 gram
Vetten 14 gram
Waarvan verzadigde vetten 2,2 gram
Vezels 9,2 gram
Zout 0,3 gram

 

#replace title#